O que difere células animais das células vegetais? Basicamente são as organelas denominadas vacúolos e cloroplastos, e também a presença da parece celular.
O conjunto das células formam os tecidos, que possuem funções específicas na estruturação do vegetal. Assim, os tecidos vegetais são diferentes quanto suas funções e sua estrutura em relação aos tecidos animais.
O ramo da ciência chamado histologia vegetal pertence à Biologia e é destinado ao entendimento destes tecidos. Confira, abaixo, mais detalhes sobre ela.
O que é histologia?
Histo significa tecido, enquanto logia significa estudo. Portanto, é a área da ciência que faz o estudo dos tecidos vegetais, suas características e sua organização. Como o crescimento das plantas está relacionado com a formação dos tecidos, os crescimentos primário (em altura) e secundário (em espessura) são estudados separadamente.
Tipos de tecidos vegetais
Os tecidos vegetais são divididos em tecidos meristemáticos (de formação) e tecidos permanentes (com funções específicas).
Tecidos meristemáticos
- Células pequenas;
- Parede celular pequena;
- Vacúolos pequenos ou ausentes;
- Núcleo volumoso.
Meristemas apicais ou tecido meristemático primário
São responsáveis pelo crescimento primário, ou seja, em altura. Este tipo de tecido é encontrado em abundância nas gemas apicais da raiz e do caule, e das gemas laterais do caule. São eles:
- Protoderme: tecido de revestimento do embrião. Dá origem à epiderme, tecido de revestimento do vegetal;
- Procâmbio: origina tecidos vasculares, xilema e floema. Portanto só ocorrem nas gimnospermas e angiospermas;
- Meristema fundamental: dá origem ao córtex, composto por parênquima, colênquima e esclerênquima.
Meristemas laterais ou Tecido Meristemático Secundário
Este tecido é responsável pelo crescimento secundário, ou seja, em espessura. São eles:
- Câmbio: origina o xilema e floema secundários;
- Felogênio.
Tecidos permanentes
Os tecidos permanentes ou adultos já estão diferenciados e possuem um papel no vegetal, podendo ser de revestimento, sustentação, preenchimento e condução.
Tecidos de revestimento
- Epiderme: são células clorofiladas altamente ligadas. Podem possuir anexos, como os estômatos, que possibilitam a troca de gases durante a fotossíntese e a respiração. Também podem conter tricomas, que se parecem com pelos e reduzem a perda de água nos estômatos. Na raiz, pode haver pelos absorventes que auxiliam na absorção de água e sais minerais, e outros anexos;
- Perideme: formada por células vivas, é responsável pelo revestimento das raízes com crescimento secundário.
Tecidos de sustentação
São formados pelo meristema fundamental e podem ser encontrados em folhas, frutos, caule e raiz.
- Colênquima: células alongadas com grande quantidade de celulose. Localizam-se logo abaixo da epiderme e sua função é dar flexibilidade aos vegetais;
- Esclerênquima: é formado por células mortas, alongadas e com ligninas. Encontram-se nos tecidos mais velhos das plantas.
Tecidos de preenchimento
Como o nome já diz, a função destes tecidos é preencher os espaços entre os tecidos de revestimento e os tecidos condutores de seiva.
- Parênquima: encontrado em todos os locais da planta, formados por células vivas.
Tecidos de condução
São os tecidos responsáveis pela distribuição de água e seiva pela planta.
- Xilema: também conhecido como lenho, é composto por células mortas e que contêm lignina. Sua função é transportar a seiva bruta (água e sais minerais) da raiz até as folhas;
- Floema: é constituído por células vivas e seu papel é transportar a seiva elaborada (glicose) das folhas até a raiz.
